España:
fiestas y tradiciones más conocidas
Lo más conocido entre
las tradiciones folclóricas españolas son el Flamenco y
los Toros.
Como vimos en la semana pasada, en España se celebran corridas en todas partes excepto en Cataluña, donde fueron prohibidas hace año y medio. Quizá el festejo taurino más renombrado a nivel internacional sean los encierros que se celebran durante los Sanfermines en Pamplona. Cada mañana los toros que serán lidiados por la tarde, recorren las calles de Pamplona y los mozos se ponen delante, desafiando el peligro de ser heridos por los cuernos de los astados o pisoteados por la manada.
El Flamenco, de otro lado,
es la tradición folclórica del sur, en particular de Andalucía. Y es en
esta tierra donde conocerá las raíces del cante, la guitarra y el baile
flamenco. La tesis más extendida sobre su
origen es el gitano-morisco, sólo que el mestizaje cultural que se dio en
Andalucía (musulmanes, castellanos inmigrantes, judíos, gitanos, etc.) propició
el origen de este género. Gitanos hay en muchas partes del mundo y sin embargo,
el flamenco solo fue originario de Andalucía, por lo tanto el flamenco es un
patrimonio auténtico y genuino de todos los andaluces sin distinción de etnias
ni religión. Está considerado actualmente como Patrimonio Cultural
Inmaterial de la Humanidad . El cante, el toque y el baile son las principales facetas del flamenco. Se conoce
como palo a "cada una de las variedades tradicionales del cante
flamenco". Los palos pueden clasificarse siguiendo varios criterios: Según sea
su compás, su jondura, su carácter serio o festivo, su origen geográfico
etc.
En Abril se celebra en
Sevilla la Feria de Abril, una semana repleta de
cante y baile, donde se bebe vino de Jerez y otros deliciosos caldos de
la zona, acompañados de jamón y queso viejo entre otros manjares. Cada familia,
empresa, institución tiene una caseta en la que recibe gente y les ofrece comida
y bebida y se bailan sevillanas durante horas. Hay un cuidado protocolo con la
forma de vestir. Así que al que le gusten estas cosas no debiera perdérselo; si
es que encuentra alojamiento en estas fechas (tarea bastante ardua), ya puestos a hacer el viaje, por qué no llegar unas dos semanas antes de la
feria y disfrutar de la otra celebración excepcional que la ciudad ofrece, la Semana Santa, con sus famosas
procesiones.
La Semana Santa en España es espectacular. Se celebran procesiones maravillosas y estremecedoras, casi en todas partes. Se saca de las iglesias a las imágenes de los Cristos o de las Vírgenes o Cruces, para que salgan en la procesión. Estas imágenes son llevadas por las cofradías a la que pertenece cada imagen. Es un orgullo poder cargar con ellas y salir en la procesión. En los días previos a la Semana Santa, puede verse en cualquier pueblo o ciudad de España a las Cofradías los pasos, cargados, para ensayar.
Y cómo no, otra fiesta excepcional Las Fallas de San José en Valencia, que se celebran en marzo, cuando toda la ciudad se convierte en un escenario enorme de fiesta y arte, con inmensas cantidades de la más extraordinaria pirotecnia. La semana se cierra con la quema de las esculturas gigantescas en la cremá.
Cerca de Valencia
se encuentra la localidad de Buñol, donde todos los años, el último miércoles de
Agosto se celebra la Tomatina; la batalla de tomates más grande del
mundo. Más de 40.000 personas, 100 toneladas de tomate, son cifras que indican
la dimensión del evento, donde durante una hora se bombardea con tomates a todo
el que se mueve. El inicio de esta tradición es tan simple como jocoso, ya que
se remonta a una pelea multitudinaria que ocurrió en 1945 durante un desfile de
"gigantes y cabezudos", parece que los habitantes no encontraron mejor armamento
que los tomates que cogieron de un puesto de verduras allí situado. Lo
interesante de ello es que se ha convertido en un evento excepcional al que
acuden miles de visitantes de muchos países.
Un especial alboroto
callejero se podrá encontrar también en San Sebastián durante el mes de
febrero, cuando se celebra La Tamburrada: un
centenar de compañías formadas por entre 20 y 50 tambores y entre 50 y 100
barriles desfilan por todos los barrios de la ciudad durante el día 20. Están
siempre acompañados por una banda de música.
Las fiestas más típicas
de Madrid son las de San Isidro, en mayo. En estas fechas se celebran
unas de las más importantes corridas de toros del año. Los madrileños acuden a
la Pradera del Santo vestidos de chulapos y chulapas, a bailar el chotis y beber
limonada con rosquillas tontas, listas y de santa Clara.
Los castellets son unas formaciones humanas que, como una torre, se realizan en las fiestas de algunas ciudades catalanas. Las personas más fuertes se sitúan en la base de la torre, mientras que tanto el peso como la complexión de sus componentes va disminuyendo conforme se asciende. Al final, un niño suele coronar el castellet.
El Carnaval tiene su popularidad en muy diversos puntos del país, siendo muy conocidos el de Santa Cruz de Tenerife, por su belleza, el de Sitges y el de Cádiz.
¿Has asistido a
alguna de estas fiestas populares españolas? ¿En tu país o ciudad existe alguna
tradición de este tipo? ¿Podrías describirla?
